Новый год!!!

Новогоднее меню

Дата мероприятия:

31.12.2020

Время начала мероприятия:

21:00

Время окончания мероприятия:

3:00

Общее кол-во гостей за столом:

по номерам ( кол-во)

Цена банкета -  Взрослое меню:

4500 руб.

Цена банкета -  Детское меню:

2000 руб.

Взрослое меню

наименование

выход

порции

(гр)

кол-во

порций

итого на одного

человека

(гр)

комментарий

холодные закуски

 Мясное ассорти (язык, карбонат, шейка, грудинка)

400 гр

1

100 гр

 на общий стол

 Сырное плато

400 гр

1

100 гр

 на общий стол

 Рыбная тарелка

400 гр

1

100 гр

 на общий стол

 Филе судака в кляре

800 гр

1

200 гр

 на общий стол

 Разносолы "Погребок" (опята маринованные, капуста квашенная, черри маринованные, корнишоны, сало, корейская морковь)

300 гр

1

75 гр

 на общий стол

 Холодец домашний (подаётся с горчицей, хреном и салом)

800 гр

1

200 гр

 на общий стол

салаты

 Салат «Морской» (кальмар, яйцо, огурец, майонез)

600 гр

1

150 гр

 на общий стол

 Салат «Пикантный острый» (говядина, перец чили, перец болгарский, огурец, синий лук, кунжут, оливковое масло)

600 гр

1

150 гр

 на общий стол

горячие блюда (одно на выбор)

 Стейк "Изысканный" (свиная шея, подаётся с лимоном и соусом)

200 гр

4

200 гр

 индивидуально

 Курица по-шанхайски

200 гр

4

200 гр

 индивидуально

 Стейк из сёмги

200 гр

4

200 гр

 индивидуально

гарниры (одно на выбор)

 Картофель по-деревенски с розмарином

150 гр

4

150 гр

 индивидуально

 Рис отварной (три риса)

150 гр

4

150 гр

 индивидуально

десерты/хлеб

 Пирожное

100 гр

4

100 гр

 индивидуально

 Фруктовая ваза (мандарины, виноград, бананы, яблоки)

800 гр

1

200 гр

 на общий стол

 Хлебная корзинка (12 кусочков)

400 гр

1

100 гр

 на общий стол

напитки (безалкогольные, алкогольные)

 Морс ягодный

1000мл

1

250 мл

 индивидуально

 Минеральная вода (без газа)

500мл

1

-----

 на общий стол

 Шампанское

750мл

1

-----

 на общий стол

Детское меню

наименование

Комментарий

Холодные закуски

 Канапе с сыром

 на общий стол

 Канапе с ветчиной

 на общий стол

 Горячие бутерброды

 на общий стол

Салаты

 Салат «Хомячок» (куриное филе, картофель, горошек, яйцо, морковь, огурец солёный, зелень, майонез, чипсы, сыр)

 индивидуально

Горячие блюда

 Котлета пожарская

 индивидуально

Гарнир

 Картофельное пюре

 индивидуально

Десерты

 Фрукты

 на общий стол

 Пирожные

 на общий стол

 Новогодний подарок

 индивидуально

Напитки

 Сок (тетрапак)

 на общий стол

 Газированный напиток

 на общий стол

 Ягодный морс

 индивидуально

Заявка на обратный звонок

Ваше имя *
Номер телефона *
Нажимая на кнопку Отправить, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Бронирование

Ваше имя *
Номер телефона *
Дата заезда
Коментарии
Нажимая на кнопку Забронировать, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.